Dégustation

Rose ambré.

Nez profond qui condense dans un premier temps les fruits rouges à noirs sauvages. Par la suite, avec charme, douceur et chaleur s'extraient des fruits sous forme de liqueur ou de crème.

Tout en suavité, la bouche révèle les saveurs épicées orientales, le poivre blanc, et le basilic frais. Le fruité noir sauvage : framboise et fraise des bois se distingue à nouveau. L'allonge est élancée, durable, elle fixe parfaitement la grande sapidité et les beaux amers.

Canard laqué aux cinq parfums, nouilles sautées aux zest confits.